ピルスナーの全て
見学の順そのままで

ここは、瓶詰め工場。
ビールを詰めているところは見れませんが、
ここで、びんの洗浄、瓶詰め(缶もケグも)をしています。
1時間に12万本の瓶を詰めてるそうです。
ピルスナービールの原料は、
水、麦、ホップのみ!
醸造所地下100mから出ている水で、すごい軟水なんだって。

ピルスナーの麦芽
麦は、噛めないほど硬くてまずいんだけど、
麦芽↑は、香ばしくて、甘くてすごいおいしいの!!!
ぽりぽり食べれちゃう。
ホップも食べれるけど、まずかった。

ピルスナーマッシュタンク
使用されてないマッシュタンクを見て、手に触れてから
この現在使用されてるマッシュタンクを見ました。
チェコとは思えないほど、キレイ☆
マッシュタンクは、麦汁を作ってます。
ピルスナービールは、3回煮沸させてます。
他社のビールは、だいたい1回なんだとか。

ピルスナーセラー
一番見たかったところ。地下は、すごい寒かったよ。
セラー以外に地下には、ピルスナーの歴史を振り返った映像を見たり、
Visitors Bookには、オーストリア皇帝フランツ ヨーゼフのサインが!

ビール持ってるけど、飲んでないから。

こんなにでっかいんだよ!
試飲☆

ろ過前のピルスナービール
お店で飲むピルスナービールは、もっとくっきり黄金色です。
全世界のほとんどのビールは、ここピルスナービールを
お手本としてるらしいです。
すごいかいつまんでるけど、見学はこんな感じ。
1時間半、長いようであっという間に終ります。
ビール醸造所って、すごい匂う。
醸造所周りから、ホップのニオイらしいけど
ワタシには、漬け物作ってるところと同じニオイがした。
もろみの香り?
雰囲気伝わるかな〜


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7 Comments
ちっちゃい頃タダだから
家族でビール工場見学行ったけど
ジュースとお菓子食べ放題だった!
たぶんビールも!
ちっちゃい頃は意味分かんなかったけど
大人になってからだったら見学も
楽しそうだね(^^)
ゆぅきちゃんへ
ゆぅきちゃんビール工場行ったことあるんだねー
このツアーにも子供いたけど、みんなすんごい
つまらなさそうにしてたよ。
麦芽おいしいんだ!食べてみたいな。
ろ過前のビールってどんな味なのー?
お酒もタダで飲めちゃうし、雨の日のお出かけにはもってこいだね!
asukaちゃんへ
味?もう忘れちゃた。。。。笑
でも、おいしかったよ!!
試飲ただだけど、見学有料だからね。
チェコ語で学生で95kc。500円以下だけど。
雨の日にはいいお出かけ〜
工場見学楽しそうー!
一番の楽しみは試飲・試食だよね~☆
酒飲めないからチョコレート工場とかがいいな(;´▽`lllA“
行きました 行きました!
懐かしいですねぇ~。
たしかプラハのズラテホ・ティグレでは、
濾過する前のウルケル生を出しているはず。
だから美味しいんでしょうね~。
来月末いよいよチェコなので、すごく楽しみです(^^)
tikkoへ
飲めないの?酒??
確かに、ビール飲まない人には
ビール工場見学はつまらないよね。
お菓子工場いいねー!!!
Na Zdravieさんへ
待ってましたよ!笑
いよいよ、チェコですねー
昨日から天気も回復してきて
夏らしく熱くなってきましたよ。
ろ過前のビールは、甘くてこく?がありました。
おいしかったです。お店で、ろ過前ビールを
サーブしてるお店あるんですね。
チェコ旅行楽しんで下さい☆
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