チェコ ブログ Eko’s Diary

ずっとあんこが食べたくて、
ずっーーーとあずきを探してたけど、
チェコに売っているあずきどれも　中国産。
*あずきは、　スーパーで気軽に購入できます。でも、中国産。

でも、白あんもあんこじゃん！！！
白あんなら、トルコ産。
初めは、丸いどら焼きを作ったけど、
Michalはそれをフォークとナイフで食べてた。
だから、半分にしてさらに持ちやすくしたけど、
それでもナイフとフォークで食べます。

白あんってあんまり好きじゃなかったけど、自分で作ると
甘さ調節できるから、あんこだけでもいける！
白あん＋いちご＝いちご大福
を作りたくなったけど、白玉粉、、、、、
どこかに売ってるだろうけど、買いに行くの面倒いから
どら焼きの中にイチゴと生クリームを入れてみた。
これはおいしい！！
今後は、
白あんに抹茶を混ぜてみるのはどーだろう。。。。
ちょっと、この白あんはブームになりそうです。

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今日の天気は、曇り、１２℃くらい。
寒い。でも、去年よりまだまし。
スロバキアから、ドライフルーツが届きました。

全部、ホームメイド。
Michal両親家の庭、畑でできたフルーツを　乾燥機で作ったもの。
手作りだから、油、砂糖、保存料が一切入ってなくて、◎。
どこの家庭もドライフルーツを作ってるのかは知らないけど、
いろんなフルーツの木があっても　絶対に食べきれないから
こうして乾燥させたり、ジャムとか作ったりするらしい。
ドライフルーツは、お菓子作りや　朝シリアルに混ぜたりします。

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Michalと「もうすぐクリスマスだね〜」と話してたら、
ヒーター点検がありました。
冬はすぐそこまできてます。
チェコの一般的なヒーターは、↑のようなヒーターが
各部屋についてます。（形は違うけど、バスルームも含め。）
この中にあっついお湯が流れてるらしいです。温度は各自設定。

ワタシたちのアパートは、去年できたばかりで
ヒーターは、１歳を迎えたばかりです。
（ワタシたちのアパートは、敷地内にストリートが３つあり、約２００世帯の家族が住んでます。）
去年の冬、初めてヒーターを稼働させて大問題が起きたそうです。
それは、
ヒーター稼働中、毎日７５リットルの水が消えていること！
その問題も解決できず、今年また冬を迎えます。
だから、ヒーター点検をすることになりました。
点検時間。
朝　６:３０。

まー、こっちの時間は守られてないようなものだから
Michalは、6:30に目覚ましをかけたんです。

そーしたら、6:20に来ましたけど、、、
点検のおじさん。
「おはよーございます！後でまた来るよ！」と。
ワタシは、そんな点検中でも、寝てたけど。
点検も終了し、出た結果。
「たぶん、大丈夫！」
あまりにも頼りない結果で、チェコらし〜、
またなんかあったらその時で！って感じだと思います。
このヒーター点検で、
ワタシはますます冬ごもりの準備をしないと思い、準備中。
今年の冬は、去年の教訓を活かし快適に過ごそうと思います！

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