まだボタニクスの続きです。
あの大根の代わりになる野菜を発見。
↓ ↓ ↓
読めますか?読み難いですが、、、
食べれるようになるには、まだまだです。
公園を歩いてて、ふと
この間のシェーンブルン宮殿の庭を思い出しました。
ボタニクス公園の花は、なかなか枯れてます。
シェーンブルンと大違い。
それをMichalに言ったら
「ここをどこだと思ってんの!?? チェコだよ、チェコ!!」
そーでしたね。日本思想での期待はだめでしたね、ここチェコでは。
ラベンダー畑を探しましたが、もう刈られた後でした。
これで、我慢。
モヒート。モヒート。=)
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食堂へ入ると
イベント中は、肉料理など いろいろ売ってるみたいだけど
イベントじゃない日に行ったから あったのは
パラチンキ(クレープ)のみ。
これがね〜
おいしいの!!!
チェコ(スロバキアも)のパラチンキは、
フランスや日本と違ってすごい質素。
定番パラチンキは、ジャム、カッテージチーズとレーズン、くるみ。
出来たてでも、生地がぐてぇ〜としてて レンチン後みたいで
ワタシは、おいしいとは思わなかったけど、
ここのパラチンキ、今までのパラチンキと違って
生地がもっちもちで イチゴ大福みたいで
おいしかったです。Michalも、今まで食べた中で一番!って言ってた。
このパラチンキ、イチゴジャムとクリーム入ってます。
スタッフも中世の時代風のコスチュームを着ています。
キャンドルホルダーを作ってる人が多かった。
イベントは、春夏期間中 土曜日に開催。
ワタシたちが行ったのは日曜で、イベントがなかったので
お店も半分閉まってました。
お客さんも少なくて、体験コーナーではあまり待つことはなかったけど
イベント日は、すごい人らしいです。
ちなみに入場料。
イベント日 195Kc(975円)
じゃない日 90Kc(450円) と違います。
Botanicus Ostrá
住所: Ostrá 8, 289 22 Lysá nad Labem
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プラハ郊外に、あのボタニクス(Botanicus)の有機農園があります。
ボタニクス製品は、この自家用有機農園で栽培された植物から作られており、
まさにボタニクスの原産地。
農園の他に、公園、中世の村を再現したテーマパークがあります。
ワタシたちの目的は、その中世のボタニクス村。
正式名は、ボタニクス オストラー(Botanicus Ostrá)。
入場料は、大人90kč(450円)。
ボタニクス村内では、チェココルナ使えませんので
1 Groš(グロシュ)=10kč
すごい軽くて、おもちゃのよう。スロットのコインとはほど遠い。
そんなことを考えてると目の前
薬局と書かれた家?の中は、
このボタニクス村では、飲食できる他に
いろんなお店があり、そこで手作り体験ができます。
ボタニクス石鹸の材料は、シトラスオイル、オリーブオイル、石鹸のもと。
丸めるのは誰よりもうまかった〜。
手で丸めた石鹸を型に入れます。
とんとんと型を叩いて、
次は、
キャンドル作りは時間がかかりそうでした。
イベント開催中は、このマーケットでいろいろ売ってるようです。
もっと進んで行くと、
つづく
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