チェコ ブログ Eko’s Diary

一日中、雨が降りそうな天気だったけど、
持ちこたえてくれてたので、町の観光もできました。
プルゼニで見たかった

プルゼニにあるこのシナゴーク（ユダヤ人教会）は、
ヨーロッパで２番目、世界で３番目に大きいと言われています。
確かに大きかったです！
中は見てないので、感想はそれだけ。

プルゼニの町は、やっぱり小さかったです。
ワタシの印象では、ブラティスラヴァ（スロバキア）くらいで、
駅周辺は、汚いです。
駅周辺もブラティスラヴァ風で、廃れてる感じ。
広場にあるのは、
聖バルトロメイ大聖堂は、13世紀後半にゴシック様式で建てられ
塔の高さは、102m以上でチェコで最も高いそうです。

広場の様子

ちなみに、塔の入場料　100円。安すぎ！！！

たまたま、市庁舎で結婚式をしてたみたい。
こーゆーことするんだね、↓
ってナンバープレートに書いてあるんだけど
見えるかな？
イヴァとマーティン。

で、後ろ
って日付。
ふ〜ん。

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見学の順そのままで
ビールを詰めているところは見れませんが、
ここで、びんの洗浄、瓶詰め（缶もケグも）をしています。
１時間に１２万本の瓶を詰めてるそうです。

ピルスナービールの原料は、
水、麦、ホップのみ！
醸造所地下１００mから出ている水で、すごい軟水なんだって。

麦は、噛めないほど硬くてまずいんだけど、
麦芽↑は、香ばしくて、甘くてすごいおいしいの！！！
ぽりぽり食べれちゃう。
ホップも食べれるけど、まずかった。

使用されてないマッシュタンクを見て、手に触れてから
この現在使用されてるマッシュタンクを見ました。
チェコとは思えないほど、キレイ☆
マッシュタンクは、麦汁を作ってます。
ピルスナービールは、３回煮沸させてます。
他社のビールは、だいたい１回なんだとか。

一番見たかったところ。地下は、すごい寒かったよ。
セラー以外に地下には、ピルスナーの歴史を振り返った映像を見たり、
Visitors Bookには、オーストリア皇帝フランツ　ヨーゼフのサインが！

試飲☆
お店で飲むピルスナービールは、もっとくっきり黄金色です。
全世界のほとんどのビールは、ここピルスナービールを
お手本としてるらしいです。

すごいかいつまんでるけど、見学はこんな感じ。
１時間半、長いようであっという間に終ります。
ビール醸造所って、すごい匂う。
醸造所周りから、ホップのニオイらしいけど
ワタシには、漬け物作ってるところと同じニオイがした。
もろみの香り？
雰囲気伝わるかな〜

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ここ１ヶ月ずーと、チェコの天気は悪い！
秋を思わせるほどの寒さで、雨、かみなり、雹、
カラっと晴れた日を思い出せないくらい
じとーっとした天気。
チェコを旅行するのに一番いい季節なはずなのに、、
だ・け・ど
雨でも遊べる！！！と思って出かけてきた。

プラハからバスで１時間で到着！
いつも、バスはStudent Agencyを使っていますが、電車よりも安く速く
サービスも充実してます。ドリンクサービス、映画見れたり、
音楽聞けたり、あとパソコンがあればインターネットもできます。

着いたのは、
ビールの町　プルゼニ
プラハから95km南西方角にある町。Plzeň/プルゼニ。
ドイツ語名のPilsen/ピルゼンの名前のが有名。
ビール見学に行ってきたよ！！

この正門は、ピルスナーウルケルのシンボルになってます。

醸造所見学は、ガイド付きです。
学生割引してもらいました。
チェコは、チェコ語が話せるといろんな特典があります。
とくに、学生割引を学生じゃないのにしてくれます。
Michalは、スロバキア語ですけど、
チェコ人は、チェコ語を話せる人には非常に優しい？ということでしょうか？
ワタシは話さないので、いつでもMichalを使います。
↑この人、もう酒飲んでません。９ヶ月くらい。

ピルスナーウルケルのバスで移動。

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