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チェコ ブログ Eko's Diary

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スロバキア人夫とチェコ共和国 プラハ在住。チェコ国内旅行とチェコビールが好きです。 このブログは、リンクフリーです。 メールはこちらへどうぞ↓   ekoアットczechunderscope.com  アットを@にして下さい。

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Buchty

スロバキア、チェコのお菓子 ブフティ

スロバキア、チェコのお菓子 ブフティ

スロバキア、チェコのお菓子、甘いパン ブフティ[Buchty]。
中には、ジャム、カッテージチーズ、けしの実が入ってます。

スロバキア、チェコのちぎりパン ブフティ

これはジャム入りのブフティ

スロバキア、チェコのちぎりパン ブフティ

ちぎってお出しするのが一般的です。

ぷっくりしてる甘いパン ブフティ。
ブフティは、複数を指し、ひとつは、ブフタ[BUCHTA]。
太ってる女性(女性限定)をブフタ!と言ったりもするらしい。

ブフティ レシピはここ!

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3 Comments

  1. Kuniko, February 14, 2010:

    えこさん、超上手!!お料理が本当に上手いですね。いつも感心しています。どうやってこちらの料理を覚えたのですか?しかも、おいしそう!!

  2. eko, February 14, 2010:

    Kunikoさんへ
    ありがとうございます。
    料理上手な人からといいたいとこですが
    誰も知りませんので、ミカルと研究してます。
    作っては試食の繰り返し。笑
    そんなことをしてたら、二人とも腹回りがすごいことになりました。

  3. ちこ, February 16, 2010:

    うぉ~相変わらずおいしそうなもん作るねぇ!!!!
    できたてのパンはサイコウ☆

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