チェコ 観光
スロバキア人夫とチェコ共和国 プラハ在住。チェコ国内旅行とチェコビールが好きです。 このブログは、リンクフリーです。 メールはこちらへどうぞ↓ ekoｱｯﾄczechunderscope.com ｱｯﾄを@にして下さい。
チェコ、スロバキアでは、クリスマスケーキではなく クリスマスクッキーを食べますが クッキー以外にも クリスマスのパンもあります。 ヴァーノチカ[Vanocka]。 スロバキア語だと ヴィアノチカ[Vianocka]。 三段に重なってる編みパンです。 レーズンとたっぷりのバターが入ってるので レーズンパンです。 この三つが重なってます。 三つに重ねなく、三つ編みだけのものや、 二段になってるのもあります。 編むのが面倒な人用に、編んであるように見える型もあります。 一応、クリスマス時期に食べると言われてるヴァーノチカですが イースターの時も食べますし 年中食べます。 １年中を通して売ってます。 ただ、ヴァーノチカ[Vanocka]という言葉は ヴァーノツェ[Vanoce]＝クリスマス から来てるので クリスマスのパンと言われてるようです。 ヴァーノチカレシピここ
いつも白ばかり食べてる。 どーみても白くないけど、白っていうんだよね。 Bila paprika[ビーラーパプリカ] レシピで、黄、赤、オレンジ、ミドリとあっても 白パプリカで代用。 それだけ、常に冷蔵庫にある。 白パプリカは、黄、赤、オレンジの甘さと ミドリの苦さの真ん中 他のものより実が薄く、種が少ないと思ってます。 この他に、オレンジもあります。 いつも、ビーラー（白）じゃないのにな〜と思って食べてます。
ついに冬らしく、雪がちらついてます。 今週からはずっとマイナスです。 昨日、クリスマスマーケットに行ってきました。 ＊ペルニークはジンジャークッキーです。 なんで、まな板、しゃもじ？ 場所はかわって（と言っても歩いて５分も離れてない距離だけど） すごい混んでるように見えるけど、そーでもないです。 チェコのクリスマスマーケットは、ウィーンのマーケットと比べて あまりクリスマスらしく、かわいいものがないので ちょっとつまらないですけど。。。 だって〜、イースターと同じもの売ってるし。 食べ物、買い物より雰囲気は、絶対夜！！ プラハのキレイな建物に クリスマスのイルミネーションが 幻想的な雰囲気を演出してくれるから。
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Nov | Jan » | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||