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チェコ ブログ Eko's Diary

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スロバキア人夫とチェコ共和国 プラハ在住。チェコ国内旅行とチェコビールが好きです。 このブログは、リンクフリーです。 メールはこちらへどうぞ↓   ekoアットczechunderscope.com  アットを@にして下さい。

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+抹茶

抹茶白あんで作りました。

白あんぱん

うずまきあんぱん

手前は、イチゴ白あんぱんです。奥が抹茶白あんぱん。
冷蔵庫には、生イーストを常備してるから 
暇な時にパン作りをします。でも、パン作りが一番難しい。

味は、、、 ちょっと違った。
Michalはどら焼きよりおいしいと言ってたけど、
でも、一晩おいたら、しっとりしておいしかった。

うずまきパン

このうずまきが難しい。

焼く前は、キレイだったのに、焼いたらあんこラインが汚い。

今まで作ったパンで一番、味、見た目も◎だったのは、

Hot Cross Buns

ホットクロスバン

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13 Comments

  1. ヤルミルカ, October 19, 2009:

    えこちゃん天才的!!!

    うずまきパン、ピンクとグリーンで可愛いね。

  2. 池田 宏, October 19, 2009:

    え~~~っ!
    パンも焼けるんですか?
    羨ましい!

    エコさんは食べ物苦労しないですね。

  3. ゆぅき, October 19, 2009:

    ホットクロスパンってなにが入ってるの??
    チョコチップ??すごい上手だね!!
    あたしは不器用だから作ってもいまいちだから
    最近は買ってばっかだよー(笑)

  4. あき, October 19, 2009:

    すごーい!!
    おいしそう!渦巻きも綺麗やん
    私最近パン作りブームは去ってしまって
    全然作ってないよ。
    今のブームは豆 笑

  5. ちこ, October 20, 2009:

    これまた超おいしそう!!!
    このまきまきしてるのがまたすごい☆
    うちのオーブン壊れているからパン焼けないんだよね;
    パン作りたいよ~~!!!

  6. eko, October 20, 2009:

    ヤルミルカさんへ
    これ、ピンクにあんまり見えないんだよ〜
    グレイかかったピンクになっちゃったんだよ。

    池田宏さんへ
    そーですよー
    パンも焼いたりしますよ!

    ゆぅきちゃんへ
    これはね、ドライフルーツが入ってるよ!
    シナモン、ナツメグのスパイスと一緒に。
    これを焼いて、たっぷりのバターつけて食べるのが
    おいしい!

    あきさんへ
    豆! 豆は肉料理に飽きてくると頻繁に作るよ!
    寒くなったから、パンはこれからまたハマりそう!

    ちこちゃんへ
    このまきまきが難しかったんだよー
    パン作り時間かかるけど、楽しいよ!!

  7. asuka, October 20, 2009:

    すごい! もうプロ並みじゃん!笑
    パン作り難しそ~!あたしには絶対無理だな・・
    見た目もおいしそうだね~。

  8. ゆき, October 21, 2009:

    すご〜い美味しそう!
    って、美味しいよね。

    パンってホームベーカリーで焼くくらいだけど、メロンパンとカスタードクリームパンを作ったら、形が残念な事に。。

    えこさん、うますぎっ!
    チェコに行ったら、作って下さい。

  9. eko, October 21, 2009:

    asukaちゃんへ
    成形難しいんだけど、楽しい!
    図工の世界。

    ゆきさんへ

    メロンパン難しそうですね。
    ホームベーカリーは便利でいいですよね〜

  10. ayuchin, October 23, 2009:

    だいぶ前にパン作りしたいって言っていたのを思い出したよ!!!
    すごい上手で趣味超えてない??
    抹茶は向こうにも売ってるの?

  11. eko, October 24, 2009:

    ayuchinへ
    抹茶は、もしかしたら日本食材店で購入できるかも
    だけど、ワタシはお母さんが持ってきたやつだよ!
    ちなみに、抹茶たてるのも、うつわ?もあるよ!!

  12. Shiho, October 27, 2009:

    すごい!!
    どんどん料理も上達し
    パンまで上手!!
    見習いたいわ★

  13. eko, October 28, 2009:

    shihoちゃんへ
    3,4年前は、本当料理できなかったけど、
    今は、cookpadのおかげで料理が楽しいよー!
    おかし作りは、図工感覚で楽しい〜

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