my profile チェコ 観光

チェコ ブログ Eko's Diary

el
ABOUT ME

スロバキア人夫とチェコ共和国 プラハ在住。チェコ国内旅行とチェコビールが好きです。 このブログは、リンクフリーです。 メールはこちらへどうぞ↓   ekoアットczechunderscope.com  アットを@にして下さい。

banner

食後のデザート

ずっとあんこが食べたくて、
ずっーーーとあずきを探してたけど、
チェコに売っているあずきどれも 中国産

*あずきは、 スーパーで気軽に購入できます。でも、中国産。

でも、白あんもあんこじゃん!!!

どら焼き

どら焼き

白あんなら、トルコ産。

初めは、丸いどら焼きを作ったけど、
Michalはそれをフォークとナイフで食べてた。
だから、半分にしてさらに持ちやすくしたけど、
それでもナイフとフォークで食べます。

白あんってあんまり好きじゃなかったけど、自分で作ると
甘さ調節できるから、あんこだけでもいける!

白あん+いちご=いちご大福
を作りたくなったけど、白玉粉、、、、、

どこかに売ってるだろうけど、買いに行くの面倒いから

イチゴどら焼き

イチゴどら焼き

どら焼きの中にイチゴと生クリームを入れてみた。
これはおいしい!!

今後は、
白あんに抹茶を混ぜてみるのはどーだろう。。。。

ちょっと、この白あんはブームになりそうです。

Get a Trackback link

18 Comments

  1. 池田 宏, October 17, 2009:

    料理が出来ると楽しそうで羨ましいです。
    日本でチェコの料理に飢えていますが、料理出来ないので諦めています。

    私の生活が落ち着けば彼女を日本に呼びますから、彼女が作ってくれると気体していますが、彼女が日本に来るのは何時の事に成るやら、、、

  2. 池田 宏, October 17, 2009:

    あれっ、また漢字間違っていました。
    気体—>期待

  3. みぉ, October 17, 2009:

    おいしそーーー♪
    私、洋菓子より和菓子のが好きだなーー

  4. tikko, October 17, 2009:

    本当にえこチャン、料理上手だねー!
    あんこはやっぱり美味しいよね♪
    それを抹茶と一緒にいただいたら、すごいホッとする~
    日本人だね~~~^^

  5. ちこ, October 18, 2009:

    めっちゃおいしそう~~~~!!!
    こりゃ売れるよ♪

  6. motoko, October 18, 2009:

    和菓子食べたくなりますよねー
    どら焼き美味しそうに出来ましたね♪白餡も美味しそう♪いつか、作ってみたいな。
    私は、この間黒蜜を作ってみましたよー 海外に住んでると自分で作るしかないもんね。

  7. ヤルミルカ, October 18, 2009:

    えこちゃん、すごーい!

    どらやきの皮も綺麗に焼けてて
    まるで売り物のようだよ!

    お店開いたら?

  8. ゆぅき, October 18, 2009:

    苺どら焼きおいしそう…!!
    生クリーム大好きなんだよね(^^)
    どら焼き手作りなんて考えたことなかったっ

  9. eko, October 18, 2009:

    池田 宏様へ
    チェコ料理も家で作りますが、
    チェコ料理は日本料理ほど細かくないので
    鍋にぶち込む煮込み料理が多いと思うので、
    池田さんでもできると思いますよ!
    日本で、チェコ料理が食べるの楽しみですね。

    みぉちゃんへ
    そうなの?
    和菓子って重くないから、いっぱい食べれちゃうよね!?笑

    tikkoへ
    そう!初め、抹茶と一緒に食べようとしてたけど、
    食後は絶対日本茶だから、お茶に抹茶にと思って、
    今回はお茶で。
    ワタシ、たまに抹茶作って飲んでるよー

    ちこちゃんへ
    どら焼きって意外と簡単なんだよー
    絶対失敗しないよー

    motokoさんへ
    そう、なんでも作ろうとするよね?
    ワタシも黒蜜 作ったことあるけど
    上手くできなかった。。。。

    ヤルミルカさんへ
    どら焼きは、パンケーキの一種?って感じだから
    絶対失敗せず誰でもできるよー

    ゆぅきちゃんへ
    今回は、スプレーの生クリーム使ったんだけど、
    白あん、いちごに生クリームおいしかったよ!
    ワタシも生クリームすごいすき!
    よくコーヒーにのせてるよ〜

  10. ぐっさん, October 18, 2009:

    すごい上手に作るねー!
    あんこあんまり好きじゃないけど、えこちゃんの写真のは食べたいと思うわ。
    皮の作り方、今度教えて。
    中身代えて作ってみたい。

  11. あき, October 18, 2009:

    読んでいちご大福が食べたくなって
    イチゴ買って来たよ 笑
    この前白玉粉は買って来てるから
    明日辺り私も作ってみるよー

  12. eko, October 18, 2009:

    ぐっさんへ
    自分で作るとあんまり好きじゃないものも
    おいしく感じるんだって!
    それにここ日本じゃないしね〜笑
    中をカスタード、チョコレートでもいけるよねー

    あきさんへ
    それで、いちご買ったの!??笑
    イチゴ大福はとても簡単にできるから是非!

  13. ちっぷ, October 18, 2009:

    イチゴどら焼きおいしそう。
    自分であんこ作っちゃうなんて
    料理上手だね。
    最近甘いものが食べたくて体重管理に気をつけなくちゃと、思ってるよ。
    自分で甘さ調節できるのはいいよね。

  14. にゃってぃ, October 18, 2009:

    おいしそう!!
    こっちでは、ごく普通に売ってるからなかなか手作りしないけど、こんなに美味しそうなら作ってみたくなるなぁ♪

  15. KIKI, October 19, 2009:

    おいしそう。
    ウェイトローズで有機小豆の缶詰を討ってると聞いたんだけど。
    お菓子の作れない、あたしです。
    お汁粉なら作れるかなぁ…
    オールマイティに何でも作れるのは流石だね。

  16. eko, October 19, 2009:

    ちっぷへ
    あんこもすごい簡単なんだよー
    ミキサーで細かくして、鍋でちょっと煮たせるだけだから。

    にゃってぃへ
    日本では、おいしいものが低価格で買えるけど、
    こっちはね、、、、自分で作るのが1番だったりするんだよ!

    Kikiへ
    どら焼きは、本当に簡単だよ!
    ホットケーキのようだから。笑 
    パンが一番難しいかなー

  17. ayuchin, October 23, 2009:

    すごい美味しそう!!
    パンも上手だしイチゴと生クリーム、ヤバイくらいに唾液発生する。。

    私も白あん苦手。。しかも粒あん派!
    やっぱ和菓子とかは甘いもんね。
    でも自分で調節できて美味しいならいいね!

  18. eko, October 24, 2009:

    ayuchinへ
    粒あん派なんだ〜
    ワタシ、本当はあんこ嫌いなんだよー笑
    日本食が簡単に手に入らないチェコにいると
    嫌いだった日本食も好きになるよ!

Leave a comment

heart